TVRI YOGYAKARTA NEWS-HENDRY SAPUTRA-ABDUL R
Para pamirsa, menawi panjenengan tindak Kulonprogo mboten wonten klentunipun menawi panjenengan ngicipi oleh-oleh mirunggan saking lalaan menika, arupi geblek.
Kadosdene laladan sanesipun ingkang nggadahi tetedhan mirunggan, laladan Kabupaten Kulonprogo ugi gadahs etunggaling tetedhan mirunggan inggih menika geblek. Kados ingkang kauwningan bilih geblek mujudaken salah setunggaling daharan mirunggan saking laladan Kabupaten Kulonprogo ingkang duk rikala jaman kawiri mujudaken sanguinipun kadang tani nalika badhe tindak wonten sabin. Daharan menika dipun damel linadesan saking asiling alam ingkang wonten ingih menika tela, bahan geblek ingkang dumados saking karbohidrat dados daharan ingkang saged kangge ngisi padaran nalika nembe makrya ing lahan wiwit enjing dumugi sonten, geblek ingkang dipun damel saking pathi tela menika nuwuhaken raos wareg ingkang dangu. Daharan menika mulakbikanipun dipun tepangken dening warga masyarakat ing laladan Nanggulan lan Pengasih, jumbuih kaliyn kawontenan geografis Kulonporogo arupi pareden. Gilir gumantosing wekdal sakmenika geblek ingkang rumiyinipun dados daharan kadang tani, dening warga masyarakat dipun mekaraken dados setunggaling daharan mirungganipun Kulonporogo ingkang kathah dipun remeni, ing wekdal sakmenika wponten puluhan pengrajin geblek ingkang sumebar ing laladan Kulonporogo. Geblek menika echa sanget menawi dipun dahar naliak taksih panas sasampunpun dipun goreng. Kejawi saged ipun pundhut matengan, geblek meika saged dipun pundhut ingkang taksih mentah utawi dereng dipun goreng. Geblek ingkang dereng dipungoreng meika saged tahan ngancik titgangd inten dangunipun ing suhu ruangan. Geblek meika cocok sanget dipun dahar kaliyan tempe besengek ingkang dipun bacem.
