TVRI YOGYAKARTA NEWS – MARGOLARAS
Restaurant hotel biasanya menjadi salah satu alternatif pilihan untuk melaksanakan buka puasa saat bulan ramadhan. Hal itu tentu menjadi peluang bagi pengelola hotel untuk mendongkrak okupansi. Menyambut bulan ramadhan tahun ini, salah satu hotel di Bantul berinovasi membuka dapur ramadhan yang menawarkan pilihan paket buka puasa menu.
Menyambut dan menyemarakkan bulan ramadhan tahun ini, salah satu hotel yang berada di kawasan Ringroad Selatan Sewon Bantul ini telah menyiapkan diri menjadi alternatif pilihan masyarakat, untuk melaksanakan buka puasa bersama keluarga. Berbagai persiapan diantarnya membuka dapur ramadhan yang menghidangkan berbagai pilihan menu baik bagi pengunjung maupun tamu hotel. Di tangan para chef profesional, aneka menu masakan nusantara disiapkan bagi pengunjung selama bulan ramadhan tahun ini. Berbagai masakan nusantara diciptakan untuk memanjakan lidah para pengunjung salah satunya dengan menyediakan stan unggulan live cooking membuat masakan olahan kerang, nasi kebuli, empek-empek, martabak asin, bebakaran, dan lainnya, yang menjadi sensasi tersendiri bagi para pengunjung yang ingin menikmati buka puasa di restaurat hotel.
“Menyambut bulan suci ramadhan tentunya ada hal-hal yang istimewa, yangmana kami membuka paket buka bersama all you cant eat, dan tema kali ini dapur ramadhan, kenapa kami angkat tema dapur ramadhan? Karena kami setiap hari kita ada 6 live cooking yang akan kita sajikan fresh untuk customer hotel” ujar GM Ros In Hotel, Vita Ardiyani.
Untuk dapat menikmati sajian bukber tersebut pengunjung dapat melakukan reservasi terlebih dulu, dengan harga yang ditawarkan 119 ribu per orang. Untuk memuaskan pengunjung, sajian masakan akan disiapkan setiap hari secara variatif. Inovasi dapur ramadhan diharapkan dapat mendongkrak tingkat okupansi hotel karena biasanya di bulan ramadhan tingkat okupansinya mengalami penurunan.
