TVRI YOGYAKARTA NEWS – DONNY RAHMAD
Sesuai arahan Badan Gizi Nasional, di bulan ramadan program pemerintah, Makan Bergizi Gratis, terus berjalan, dengan pemberian menu makanan bergizi yang tahan lama dan dapat dibawa pulang untuk berbuka puasa.
Di bulan ramadan saat ini, program pemerintah, Makan Bergizi Gratis bagi para pelajar di Kabupaten Sleman terus dilaksanakan. Sesuai arahan Badan Gizi Nasional, menu dibulan puasa ini paket mbg berupa makanan kemasan terdiri dari telur rebus, susu kotak, biskuit, jeruk, dan buah kurma. Yang tahan lama dan dapat dibawa pulang untuk berbuka puasa.
Salah satu mitra dapur dalam program MBG di Sleman, Sari Dewi Catering menyatakan, selain proses persiapan yang standar dan higenis, produk yang disajikan telah dikurasi Badan Gizi Nasional, sehingga telah memenuhi kriteria cukup gizi dan vitamin. Agar tidak bosan menu ini akan diganti setiap harinya. Disiapkan sejak dini hari oleh 43 karyawan, seluruh proses dalam mengolah, mengemas hingga pendistribusian dilakukan dengan sangat profesional, dimana paket diberikan sebelumpara siswa pulang sekolah.
“Dalam bulan ramadhan ini kami dianjurkan oleh Badan Gizi Nasional untuk menu yang bisa digunakan untuk berbuka puasa, seperti mengandung karbohidrat, protein, susu, buah segar, untuk gizi sudah diperhitungkan oleh ahli gizi yang mendampingi kami” ujar Mitra Dapur MBG Sleman, Hj. Sri Wahyuni Dewi.
Salah satu anggota Persatuan Perusahaan Jasa Boga Indonesia, PPJI DIY ini menjadi mitra daput dengan menyediakan paket makanan untuk siswa TK, SD dan SMP, di wilayah Kalurahan Tridadi Sleman dalam sehari sejumlah 3003 paket untuk 14 titik sekolah, naik dari sebelumnya 2246 paket untuk 13 titik sekolah.
